El alimento que debes incluir en tu dieta para reducir el riesgo de sufrir alzhéimer: tres veces a la semana
La alimentación y la prevención de enfermedades como el Alzheimer
Investigadores del Hospital del Mar de Barcelona, el Fatty Acid Research Institute de Estados Unidos y el Centro de Investigación Biomédica en Red han llevado a cabo un estudio que revela la importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades como el deterioro cognitivo y el Alzheimer.
Según este estudio, un alto nivel de ácidos grasos omega-3 en la dieta puede reducir significativamente el riesgo de demencia y Alzheimer. Algunos alimentos ricos en omega-3 incluyen el atún, el salmón, la sardina, las nueces y el aceite de soja.
Además, la dieta japonesa, conocida por su consumo de natto, ha demostrado favorecer la longevidad y prevenir enfermedades degenerativas. El natto es un alimento rico en fibra, hierro y grasas insaturadas, y contiene vitaminas como la K, la B6 y la E, que ayudan a reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y osteoporosis.
Estudios realizados en Japón han demostrado que el consumo diario de natto puede reducir las probabilidades de morir por un infarto o un accidente cardiovascular, además de tener efectos terapéuticos sobre la aterosclerosis.
En resumen, mantener una dieta rica en ácidos grasos omega-3 y alimentos como el natto puede ser clave para prevenir enfermedades como el Alzheimer y favorecer la longevidad. Es importante seguir investigando en este campo para entender mejor cómo la alimentación puede influir en nuestra salud cognitiva y general.
