Nuevo estudio revela que ácido transvaccénico presente en carne de vaca, leche y mantequilla puede mejorar la respuesta inmune contra el cáncer.
Un nuevo estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad de Chicago y publicado en la revista Nature ha revelado que el ácido transvaccénico, presente en alimentos como la carne de vaca, la leche y la mantequilla, puede mejorar la respuesta inmune contra el cáncer.
Durante la investigación, los científicos estudiaron los nutrientes circulantes en la sangre y descubrieron que el ácido transvaccénico promovía la capacidad de las células del sistema inmune para infiltrarse en los tumores y aniquilar las células malignas.
Para probar su teoría, los investigadores llevaron a cabo experimentos en ratones y encontraron que una dieta enriquecida con este nutriente redujo la capacidad de expansión de las células tumorales y ayudó a las células T CD8+ a infiltrarse de manera más efectiva en los tumores.
Además, los científicos probaron la combinación de este nutriente con la inmunoterapia y descubrieron una atenuación sinérgica del crecimiento del tumor.
Este estudio ha abierto la puerta a la investigación sobre las implicaciones de los nutrientes circulantes en la salud y la enfermedad, y ha demostrado un efecto beneficioso del ácido transvaccénico en la respuesta inmune contra el cáncer.
Sin embargo, los expertos enfatizan la importancia de mantener una dieta equilibrada y advierten que todavía se necesitan más estudios clínicos para confirmar estos resultados y comprender mejor los efectos de este nutriente.
Los expertos también destacan la importancia de considerar todos los nutrientes en la dieta en lugar de centrarse únicamente en alimentos individuales, ya que una dieta equilibrada es fundamental para la salud en general.
A pesar de los resultados prometedores de este estudio, los expertos recomiendan cautela a la hora de interpretar estos hallazgos y enfatizan la importancia de continuar investigando para obtener más información sobre los efectos del ácido transvaccénico en la respuesta inmune contra el cáncer.
